内湯の宿 おおとく

【2010年9月11日】

土曜日は法事があり、親戚が久々に集まった。早いもので親父が亡くなってから丸2年がたつ、親父が定年になり、ハーレーでも乗るか～と言っていた矢先に癌が見つかり、手術もしたが勝てなかった。病院に見舞いに行き、「病気治しててバイク買おうや」と言っていたのがこの間のようである。（親父も昔、バイク乗りだったらしい、私が生まれた頃に乗らなくなったと聞いた）

私のバイク熱が20年ぶりに復活したのも、この頃であった。

さて、法事の後に、食事&遠来の方には泊まってもらおうと宿を手配した

「内湯の宿　おおとく」　さん 

福井県坂井市三国町安島24-51-２

http://www.ootoku.com/index.html

実は、ここの娘が中学時代の同級生。（すでに、いい歳であるが・・・）

場所は雄島のすぐ前、景色は抜群！

本日は料理のご紹介をしたい。

まずは、季節物：ささえのつぼ焼き　前菜：サーモン寿司、玉子焼き、蓮根団子、イカマリネ

御造り：マグロ・鯛・フクラギ・アジ（4人前）

この刺身が、めちゃ新鮮！地元の人間でも　★★★（星三つ）

あわびのバター焼き

おおとく名物、おおとく特性肉じゃが

ジャガイモ1個まるまる出てくるビックリ料理パンチがきいてますが、お味は、出汁がしみ込んでgood!

ホタテと甘エビのしんじょう、蒸し鶏ノサラダ、レンコ鯛の塩焼き、と続き・・・

赤カレイのから揚げ～

骨まで食べれます・・・

そのあと、福井では鉄板料理！お約束の「おろし蕎麦」・・・写真撮り忘れた～　出た瞬間食べてもうた～

で、最後は、魚のあら汁＆白ご飯

フィニッシュは　クリームブリュレ（チョコレートソースがけ）果物・シャーベットでした。

最近の民宿は色々でるの～

帰りに、同級生と世間話（子供の話 etc・・・）をして帰ってきました。

是非、皆さん、行ってみてくださいね～、お勧めです。

このホームページを見たといっても値引きはしてくれませんが・・・

おしまい

 

 

コメント 2

景色もいいし料理も美味しそうですね。

お父さんもバイク乗り、、、もう一度乗らせてあげたかったね。
お父さんの分もいっぱい乗ってあげましょう。
by yosi (2010-09-13 15:39) 

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