陶芸と蕎麦

【2011年12月23日】

昨日はプライベートの飲み会のはずが・・・行ったスナックで取引先の方とばったり、「もう1軒・・・」コールがかかり、結局4軒のハシゴ酒～帰宅は2時を回ってました

綺麗な尾根遺産が沢山見れたから良しとしよう

完全に、二日酔いだ～

 

 

さて、本題です。

本日は陶芸教室に午前中から出撃。

折角の作品もこんな事に（笑）

これは、蕎麦湯入れに・・・

そう、今日は教室で蕎麦会です。

器には事欠きませんね～

野菜も自家栽培の差し入れがたくさん。

私の蕎麦セットを含めて3セットが集合。

自前の蕎麦セット保有率が高い福井県（笑）

こね鉢も、色々ありますね～

先生も、土の扱いはプロでも包丁は練習が必要ですね～（笑）

人生のベテラン女性陣が大活躍どんどん、蕎麦が出来ます。

今日は、五徳で大鍋にお湯をグツグツ

やはり、蕎麦を茹でるのは大鍋が最高

私は茹で係でした。

先生の器に盛ると・・・いいな～　　

器は大事ですよね～

おろし蕎麦が、二日酔いにしみるな～胃もスッキリ 

 

 

今日は、蕎麦のほかに豚汁も

大量です。

やはり、この器では雰囲気でませんよね～

これも美味しかったですよ～

人生経験の浅い女性もちゃんといます。

もちろん男性も！

写しませんけどね （爆）

楽しい蕎麦会でございました。

最後の挨拶が「よいお年を～」ほんと1年って早いな～

おしまい

コメント 14

四軒の梯子・・・二軒目も危ない下戸の自分には想像できない状態です。（笑）
さすが福井、蕎麦の名産地ですね。蕎麦鉢所有率が高いとは凄いです。
蕎麦の器、素敵ですね。特に一番手前のが好みです。

by さる１号 (2011-12-23 22:19) 

二日酔いの時だけもうやめようと思いますね。福井は各家庭にそばセットあるんですね。微妙に味も違うと思うのでこうゆう機会に発見できますね！来年食べさせてくださいよ！^^　今夜からの寒波でそちらは大変でしょう。
車気つけて下さい。
by taka4 (2011-12-24 00:44) 

おろし蕎麦で胃をいたわったところで、次の忘年会に出撃ですか。＼(><)/
by yosi (2011-12-24 11:02) 

4軒のハシゴですか～凄いです！
道路に寝ないで無事にご帰宅でよかったです（笑）
しかし、どうしてそれほど蕎麦セットが多いの？
by たくや (2011-12-24 16:24) 

美味しそうな蕎麦でござるなぁ～
いっぱい食べたら運動しましょうね！
こちらは本日もオヤジ野球で凍死しそうになり申した・・・
by HIDE (2011-12-24 16:41) 

みんなでお気に入りの器で
自家製蕎麦を食べるなんて
良いですね。
しょうゆは良いわぁ！
メッチャわかりやすいです。
by 響 (2011-12-24 16:47) 

蕎麦会は誰の提案ですぅ？
もしかしてローキンさんじゃないの？(　一。一)　
でも、二日酔いには暖かい豚汁がよかったでしょうね。　
愛知県では豚汁と言えば赤っぽいです。
写真を見てるとちょっと違和感がありました。
味噌の文化の違いですね。
by 半世紀少年 (2011-12-24 18:24) 

だからさ～蕎麦会の関東出張してくれ～。
尾根遺産のお店を4件はしごなら楽しかったでしょう・・・・・・・・
二日酔いじゃなくて三日酔いになればいいのに!!


by 三四郎 (2011-12-24 20:21) 

おろしそばは、二日酔いに効きそうですね。しかし、
沢山の尾根遺産の翌日に、迎え酒ならぬ、迎え尾根遺産とは・・
by uni (2011-12-24 22:56) 

・さる１号さん、ありがとうございます。
　私の周りにも蕎麦打ちの道具が自宅にある人、多いですよ～（＾0＾）
　
・ハマコウさん、ありがとうございます。

・xml_xslさん、ありがとうございます。

・taka4さん、ありがとうございます。
　福井市内の方はそうでもないんでしょうが、郡部のほうは多いですね～自宅に親戚が集まる場合とか活躍しますね。

・nikiさん、ありがとうございます。

・てんてんさん、ありがとうございます。

・yosiさん、ありがとうございます。
　年末年始は続きますよね～（笑）

・たくやさん、ありがとうございます。
道路にはさすがに寒くて（笑）尾根遺産のひざなら・・・
　蕎麦文化ですかね～田舎だから多少道具が大きくても小屋や納屋など、かたずけるところは山ほどありますから（＾0＾）/
昔は、杵と臼もありましたが・・・さすがに今は「餅っこ」になりました。
by ローキン (2011-12-24 23:05) 

・HIDEさん、ありがとうございます。
　この時期に外で野球・・・お疲れ様でした～（＾0＾）/
　こちらは室内練習にかわってます。
　さすが関東！いいな～

・響さん、ありがとうございます。
　ははは、しょうゆいいでしょう（＾0＾）/
　陶芸教室ならではです。

・半世紀少年さん、ありがとうございます。
　いえいえ今回は先生の発案ですよ～
　ま、応援要請はありましたが！そば粉の仕入れ担当も行いましたよ～（笑）
　福井は白か合わせ味噌ですからね～赤はないですね～
　
・三四郎さん、ありがとうございます。
　ふふふ、楽しかった・・・
　でも、あるお店で若い尾根遺産の歳を聞いたら・・・19歳・・・娘と同い年。初めて三四郎さんの気持ちが分かりましたよ～（汗）

・nさん、ありがとうございます。

・マチャさん、ありがとうございます。

・uniさん、ありがとうございます。
　最近、繁華街のお客が減ったと聞いていますが・・・比例して尾根遺産のスカートが短くなっていると感じているのは私だけかな～uniさんもこの研究に参加しませんか？（笑）これ、罠にはまってる？
by ローキン (2011-12-24 23:17) 

最初の“しょうゆ”の写真で「この急須、どないなってもたんやろ！？」
と本気で見てしまいましたよ。
ローキンさんにヤラレタ(>_<)　
by 招き猫 (2011-12-25 15:06) 

自分達で作った器で自分達で作った蕎麦を頂くなんて
良いですね～。
使い捨ての器とは同じ物を入れても違うでしょうね。
by 歳三君 (2011-12-25 19:40) 

・ガンさん、ありがとうございます。

・招き猫さん、ありがとうございます。
　ははは、その辺の急須に醤油を入れたので見分けがつくようにと・・・贅沢な使い方でしょ！（笑）

・といくさん、ありがとうございます。

・歳三君さん、ありがとうございます。
やはり、気分的にはだいぶと違いますね～器は大事だとしみじみと思います（＾0＾）/
by ローキン (2011-12-25 21:45)